L’agricoltura del Mediterraneo è una fonte fondamentale di valori tradizionali, ecologica e alimentare. Tra i pilastri più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’pianta d’olivo, una pianta antica che ha segnato campagne, tradizioni e modi di coltivare. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da tavola, ogni aspetto dell’ol